Comidas Patrias: ¿Sabes cuánto salen y cuánto te alcanza con un salario mínimo vital y móvil?

mayo 25, 2021 17:11

Para este día patrio analizamos los precios de dos comidas típicas para este feriado nacional, por un lado, el asado y luego el locro, basándonos en una familia tipo de dos personas adultas y dos niños, de ingresos no superiores a un Salario Mínimo vital y Móvil.

El asado con 1 kg de carne, 4 chorizos, 4 morcillas, una ensalada de lechuga y tomate, gaseosa, vino, pan y carbón cuesta $1611 (Los precios son según el ÍNDICE BARRIAL DE PRECIOS-IBP del conurbano bonaerense). No
incluimos papas, mayonesa, otros aderezos o verduras, soda u otras preferencias.

CONCLUSIÓN: si este asado cuesta unos 1611$ necesitas juntar la plata de casi 2 días, si es que tus ingresos no son superiores a un SMVM de $24.408 que te da como margen de gasto diario unos $813 por día.

¿Nos debemos olvidar del asado? O ¿Vos cómo lo haces? ¿Qué le ponías a la parrilla y ahora le quitas?

El otro menú de preferencia por esta fecha, es el locro, una típica comida prehispánica y preincaica. La cual analizamos su precio por cada producto en base a nuestro IBP (ÍNDICE BARRIAL DE PRECIOS), relevados en el mes de abril en el conurbano bonaerense, al que luego trasladamos su costo a una familia tipo conformada por dos personas adultas y dos niñeses.

Pensar en elaborar esta comida nos costaría unos $1930, es decir que si tus ingresos no superan el piso del SMVM (salario mínimo vital y móvil), de $24.408, necesitas juntar el dinero de más de 2 días para hacer el locro ya que, para llegar a fin de mes tus gastos diarios no debieran superar los 813$.

FUENTE: ISEPCI

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mayo 25, 2021 17:11